地元三島山麓野菜とイタリア地方料理の絶妙なコラボ・・・TRATTORIA LA BOCCA (地元活性化協会 三島)2017.08.08 09:00三島駅南口を出て直進3分、三島市民文化会館隣りにありますイタリア地方料理が食べられるラ・ボッカ オーナーシェフ佐藤憲泰さんにお話をうかがいました。 2017年11月に6周年を向かえるラ・ボッカさんは、伝統的なイタリア地方料理に旬な地元三島山麓の野菜や、漁港で水揚げされ...
人気ナンバー1☆ バターチキンカレーは絶品!!・・・タージマハール梅名店 (地元活性化協会 三島)2017.08.07 10:00本格インドカレー専門店。 国道136沿い三島市梅名にありますタージマハール梅名店 店長ケーシーさんにお話をうかがいました。三島市内に8件ほどあるインドカレー専門店の中で創業(徳倉店が1号店)から8年と同業種の中では老舗になるそうです。異国の地にてご商売を始め8年もの間ご...
三島の地で創業67年!昔も今もかわらない懐かしいパン屋さん・・・カツマタベーカリー (地元活性化協会 三島)2017.08.05 01:00三島市東本町で67年間「懐かしいパン」をつくり続けるカツマタベーカリー4代目店主勝俣幸紀さんに話をうかがいました。パン屋さんとして67年の歴史も驚きなのですが、初代店主が創業されたのは戦前になるそうです。 創業当初は和菓子の製造を行っていたそうなのですが、戦後、小麦が...